I. SVEIKATA
ROMUALDO ČERNECKIO
483 / 594
PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS
2022 – 01 – 20
Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS
AVOKADAI: NAUDINGOS SAVYBĖS ŽMOGAUS ORGANIZMUI (I)
1. Avokadai – labai maistingi.
Neretai avokadai vadinami supermaistu. Juose gausu vitaminų K,C, B5, B6, E, A, B1, B2 ir B3, kalio, magnio, mangano, vario, geležies, cinko, focforo. 100 g avokado turi160 kalorijų, 2 g baltymų ir net 15 g naudingųjų riebalų. Avokaduose nėra cholesterolio, natrio bei sočiųjų riebalų.
2. Avokadai turi daugiau kalio nei bananai. Kalis – tai mineralas, kurio trūksta daugumai žmonių. Šis mineralas atlieka ypač svarbias organizmo funkcijas. Moksliniai tyrimai rodo, kad didesnis kalio kiekis organizme siejamas su sumažėjusiu kraujo spaudimu, mažesne širdies smūgio, insulto bei inkstų veiklos sutrikimo rizika.
3. Avokaduose gausu širdžiai naudingų riebalų.
Tai yra bene daugiausiai riebalų turintis vaisius. Tačiau tai ne bet kokie riebalai, o oleino rūgštis, kuri ypač naudinga žmogaus organizmui. Ji padeda apsisaugoti nuo vėžio. Be to, avokade esantys riebalai atsparūs karščiui, todėl kepti rekomenduojamas avokado aliejus.
4. Avokaduose gausu skaidulinių medžiagų. Skaidulos gali padėti numesti svorio, pagerinti medžiagų apykaitą, sumažinti cukraus šuolius kraujuje ir yra susijusios su mažesne įvairių ligų rizika.
(B. d.)
