I. PRAKTINĖS ŽINIOS
JONO PAULAUSKO
449
DIRST: PASMALIŽIAUK!
JONAS PAULAUSKAS
2022 -08-17
Skrudintos cukinijos orkaitėje! Nestovėk prie viryklės! Super receptas!
Ingridientai
*- 3 cukinijos
* 3 šaukštai miltai
* 1/3 šaukštelio druskos (arba)
česnako padažui:
* 100 g majonezo
* 1-2 česnako skiltelės
Žingsnis po žingsnio virimo receptas
Cukiniją supjaustome 0,7-1 cm storio griežinėliais.
Atskirai sumaišome miltus ir druską.
Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių. Tokiu atveju kepimo skardą įkaitiname orkaitėje.
Cukinijas apvoliojame miltuose.
Išimame karštą kepimo skardą, supilame augalinį aliejų.
Cukinijas išdėliojame ant kepimo skardos.
Kepame 200 laipsnių orkaitėje apie 15 minučių. Kai cukinijos bus auksinės spalvos, jas apverčiame.
Toliau kepame, kol kita pusė pasidarys auksinės spalvos.
Atskirai sumaišome majonezą, česnaką, žoleles. Padažas paruoštas.
SKANAUS!
Жареные кабачки в духовке! Не стой у плиты! Супер рецепт!
Ингредиенты
*- 3 кабачка
* 3 ст.л. муки
* 1/3 ч.л. соли (или )
для чесночного соуса:
* 100 г. майонеза
* 1-2 зубчика чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки нарезаем кружочками толщиной 0,7-1 см.
Отдельно смешиваем муку, соль.
Заранее разогреваем духовку до 200 градусах. При этом противень должен разогреваться в духовке.
Обваливаем кабачки в муке.
Горячий противень достаем, наливаем растительное масло.
Выкладываем кабачки на противень.
Выпекаем в духовке при 200 градусах примерно на 15 мин. Когда кабачки снизу станут золотистыми, их нужно перевернуть.
Продолжаем выпекать до золотистого цвета с второй стороны.
Отдельно смешиваем майонез, чеснок, зелень. Соус готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
