I.: PRAKTINĖS ŽINIOS/SVEIKATA

ROMUALDO ČERNECKIO

(RED.P.)

7140

D.: APIE IMUNINĘ SISTEMĄ STIPRINANČIUS PRODUKTUS VI

PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS

2023-04-20

Šaltinis: 2023 METŲ KALENDORIUS

PRODUKTAI, KURIE STIPRINA IMUNINĘ SISTEMĄ VI

Paukštiena. Susirgęs dažnas gydosi vištienos sultiniu ar sriuba – tai ne šiaip paguodos maistas, kurio poveikis tepagrįstas placebo efektu. Vištienos sriuba iš tiesų padeda įveikti peršalimo simptomus, o visų pirma tai gera prevencinė priemonė nuo ligų. Paukštienoje (vištienoje, kalakutienoje) daug vitamino B6. 85 g neriebios kalakutienos ar vištienos yra 40 – 50 proc. rekomenduojamos vitamino B6 dienos normos. Šis vitaminas labai svarbus daugumai organizme vykstančių cheminių reakcijų. Jis taip pat svarbus naujų, sveikų raudonųjų kraujo kūnelių formavimuisi. Verdant vištienos kaulus vandenyje, išsiskiria želatina, chondroitinas ir kitos medžiagos, kurios palaiko optimalią žarnyno ir imuninės sistemos būklę.

Saulėgrąžų sėklos. Saulėgrąžų sėklose daug maistinių medžiagų, tokių kaip fosforas, magnis ir vitaminas B6. Taip pat jose labai daug vitamino E – stipraus antioksidanto. Vitaminas E reguliuoja ir palaiko imininės sistemos funkciją. Labai daug vitamino E yra tokiuose produktuose kaip avokadai ir žalialapės daržovės.