I.: PRAKTINĖS ŽINIOS/SVEIKATA # D.: APIE MEDŲ V # RED.P.<8137> 2023-08-06

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS/SVEIKATA

ROMUALDO ČERNECKIO

 

(RED.P.)

8137

D.: APIE MEDŲ V

PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS

2023-08-06

Šaltinis: 2023 METŲ KALENDORIUS

MEDAUS RŪŠYS I (V)

Visiškai gryno vienos rūšies augalų medaus beveik nebūna, nes bitės primaišo bent jau dalį kitų, tuo metu žydinčių, augalų nektaro. Lietuvoje dažniausiai pasitaikančios medaus rūšys.

Akacijų medus – šviesiausias, beveik baltas, su vos pastebimu kreminiu ar žaliu atspalviu. Jis laikomas ilgai, net dvejus metus gali nesikristalizuoti. Šis medus yra vienas iš saldžiausių.

Aviečių medus – šviesiai geltonas su žalsvu atspalviu ar net permatomas tarsi vanduo, kau susikristalizuoja – baltas su kremo atspalviu. Šiam medui būdingas ryškus aviečių kvapas ir skonis. Aromatas stiprus, bet malonus. Jis priskiriamas aukščiausiai klasei. Naudojamas peršalimo ligoms gydyti, efektyviai gydo stomatitą ir gleivinių uždegimus.

Kiaulpienių medus – aukso geltonumo ar net oranžinės spalvos, labai kvapnus ir tirštas. Greitai susicukruoja. Išsuktas iš korių, po 10 dienų tampa klampia mase. Labai vertingas. Juo gydomas kvėpavimo takų uždegimas, padidėjęs skrandžio rūgštingumas, slopinamas skausmas.

##

(B. d.)

Related posts