I. PRAKTINĖS ŽINIOS # ROMUALDO ČERNECKIO P. <495 / 606> GAMINAME SU AVOKADU (I) # 2022 – 01 – 22

I. PRAKTINĖS ŽINIOS

ROMUALDO ČERNECKIO

495 / 604

PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS

2022 – 01 – 22

Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS

GAMINAME SU AVOKADU (I)

Avokado salotos su tunu

Reikės: skardinės tuno savose sultyse, prinokusio avocado, 300 g vyšninių pomidorų, 4 puselių konservuotų persikų, šaukšto marinuotų kaparėlių, 2 saujų salotinės sultenės, ½ puodelio balzaminio acto, 2 šaukštų rudojo cukraus, žolelių prieskonių, žiupsnio druskos.

Gaminimas: pirmiausia pagaminkite padažą: į nedidelį puodą supilkite balzaminį actą ir įdėkite rudojo cukraus. Pavirkite maišydami, kol visiškai ištirps cukrus, po to sumažinkite kaitrą ir palikite dar 5 – 8 minutėms. Paskui nukelkite ir palikite atvėsti.

Puselėmis pjaustytą avokadą, konservuotus persikus ir pomidoriukus, taip pat tuną su salotinėmis sultenėmis dėkite į lėkštes.

Užberkite šiek tiek druskos, apibarstykite mėgstamais žolelių prieskoniais ir apšlakstykite paruoštu padažu.

(B. d.) 

Related posts