I.: PRAKTINĖS ŽINIOS/SVEIKATA

ROMUALDO ČERNECKIO

(RED.P.)

6732

D.: APIE PRODUKTŲ NESUDERINAMUMĄ

PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS

2023-03-10

Šaltinis: 2023 METŲ KALENDORIUS

KOKIE PRODUKTAI TARPUSAVYJE NEDERA

Dietologai pataria galvoti, kokius produktus dedate į lėkštę. Netinkamai derinami įprasti produktai gali turėti neigiamų padarinių virškinimui, tukinti, susilpninti apsaugines organizmo funkcijas.

Mėsa ir sūris. Su sūriu organizmas gauna fosforo, o su mėsa – cinko. Šie metalai tarpusavyje nedera – fosforas lėtina cinko įsisavinimą.

Daržovės ir alkoholis. Per vakarienę išgėrę vos vieną taurę vyno niekais paversite visą lėkštę salotų. Alkoholis apsunkina vitaminų iš daržovių įsisavinimą.

Bulvės ir kiaušiniai. Bulvėse yra daug mineralų, kurie trukdo įsisavinti kiaušiniuose esančią geležį ir kalcį.

Sumuštiniai. Sumuštinių su sūriu geriau atsisakyti, nes sūris nedera su duona ir sviestu. Dietologai nepataria valgyti ir sumuštinių su sviestu bei kiaušiniais. Deja, su duona nedera ir pomidorai.

Su jokiai produktais nederinamas pienas, melionai ir bananai.