I.: PRAKTINĖS ŽINIOS/SVEIKATA
ROMUALDO ČERNECKIO
(RED.P.)
7074
D.: APIE TOPINAMBŲ NAUDĄ SVEIKATAI
II
PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS
2023-04-14
Šaltinis: 2023 METŲ KALENDORIUS
TOPINAMBŲ NAUDA SVEIKATAI
II
Natūralus druskos rūgšties kiekis sumažėja su amžiumi, todėl topinambai gali būti puikus maistas, kuris paskatins šios rūgšties gamybą.
Topinambai reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje. Angliavandeniai, kuriuose gausu cukraus, smarkiai sumažina gliukozės kiekį kraujyje. Tai gali paskatinti įvairius sveikatos sutrikimus, tokius kaip nuovargis, širdies ligos, diabetas, svyruojanti nuotaika, didelis potraukis maistui. Topinambai yra virškinami lėtai ir jie nesukelia staigaus gliukozės kiekio svyravimo kraujyje, todėl galima išvengti šių sveikatos sutrikimų ir padėti kontroliuoti diabetą.
Taip pat topinambai gali padėti sulieknėti. Anliavandeniai, esantys maiste, sukelia gliukozės kiekį kraujyje, o mūsų kūnai atsako į tai išskirdami hormoną insuliną. Insulinas skatina gliukozės pasisavinimą ir kaupimą kepenyse, raumenyse ir riebaliniame sluoksnyje, kur ji saugoma vėliau panaudoti energijai. Kuo didesnė gliukozės koncentracija kraujyje, tuo daugiau energijos bus saugoma riebalų pavidalu. Norint išvengti riebalų kaupimo, topinambai yra puikus angliavandenių šaltinis, kuris padės reguliuoti svorį.
##
##
