I.: SVEIKATA/PRAKTINĖS ŽINIOS

ROMUALDO ČERNECKIO

(RED.P.)

10205

D.: APIE GARSTYČIŲ NAUDĄ SVEIKATAI

I

PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS

2024-05-09

Šaltinis: INTERNETAS

Garstyčių sveikata sveikatai

I

Garstyčių sėklos šimtmečius naudotos kaip tradicinė priemonė nuo įvairių negalavimų. Neseniai atsirado mokslinių įrodymų, patvirtinančių kai kuriuos teiginius apie naudingąsias garstyčių savybes.

Vėžio profilaktika. Tyrimai mėgintuvėlyje ir su gyvūnais rodo, kad gliukozinatai, esantys garstyčiose, gali naikinti vėžines ląsteles ir neleisti joms daugintis. Tačiau tai patvirtinančių tyrimų su žmonėmis dar nėra.

Cukraus kiekio kontrolė. Vienas nedidelės apimties tyrimas atskleidė, kad vaistų, mažinančių cukraus kiekį kraujyje, vartojimas kartu su garstyčių lapų nuoviru padeda labiau sumažinti cukraus kiekį kraujyje tiems asmenims, kurie serga II tipo cukriniu diabetu.

Odos sveikata. Garstyčių sėklos gali būti naudingos sergant žvyneline. Moksliniai tyrimai su gyvūnais rodo, kad mityba, papildyta garstyčių sėklomis, slopina uždegimą ir skatina pažeistos odos gijimą. Kiti tyrimai rodo, kad garstyčių sėklų vartojimas gali palengvinti kontaktinio dermatito simptomus ir pagreitinti odos žaizdų gijimą. Kontaktinis dermatitas – tai niežtintis bėrimas, atsiradęs po kontakto su alergenu.

Kova su infekcijomis. Antioksidantai, esantys garstyčių sėklose, saugo organizmą nuo neigiamo grybelių ir bakterijų, įskaitant žarninių ir šieno lazdelių (E. coli, B. subtilis) bei auksinio stafilokoko (S. aureus), poveikio.