I.PRAKTINĖS ŽINIOS
ROMUALDO ČERNECKIO
(RED.P.)
16173
D.: APIE GIRĄ VIRTUVĖJE
IV
PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS
2025-10-14
Šaltinis: 2025 METŲ KALENDORIUS
Imbiero gira su medumi
IV
Reikės: 100 g medaus, 3 l vandens, cinamono lazdelės, imbiero šaknies, pusės šaukštelio kardamono grūdelių, kelių grūdelių juodųjų pipirų, 10 g šviežių mielių.
Gaminimas: medų ištirpinkite šiltame virintame vandenyje. Nugriebkite susidariusias putas, suberkite kardamono ir juodųjų pipirų grūdelius, smulkintą imbiero šaknį, cinamono lazdelę ir dar kartą užvirinkite. Gautą masė ataušinkite, supilkite mieles ir pastatykite apie 12 val. šiltoje vietoje. Girą supilstykite į butelius, sandariai uždarykite ir laikykite vėsioje vietoje 2 – 3 savaites.
SKANAUS!
##
## 
