I.:PRAKTINĖS ŽINIOS/SVEIKATA

ROMUALDO ČERNECKIO

(RED.P.)

16382

D.: APIE MOLIŪGŲ NAUDĄ SVEIKATAI

VI

PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS

2025-11-05

Šaltinis: 2025 METŲ KALENDORIUS

KUO MOLIŪGAI NAUDINGI SVEIKATAI

VI

Mažas kalorijų kiekis gali sureguliuoti svorį. Moliūgas laikomas itin maistingu, tai reiškia, kad jame itin gausu maistinių medžiagų, bet labai mažai kalorijų. Viename puodelyje (245 g) virto moliūgo yra mažiau nei 50 kalorijų ir 94 proc. vandens. Taigi moliūgas palankus svorio metimui, be to, yra geras skaidulų šaltinis, kuris gali padėti pažaboti apetitą.

Antioksidantai padeda sumažinti vėžio riziką. Vėžio ląstelės gamina laisvuosius radikalus. Moliūguose yra daug karotenoidų – junginių, kurie gali veikti kaip antioksidantai. Tai leidžia neutralizuoti laisvuosius radikalus ir apsaugoti nuo tam tikrų formų vėžio.

Tyrimai parodė, kad asmenys, vartojantys daugiau alfa karoteno ir beta karoteno, turėjo gerokai mažesnę skrandžio vėžio riziką. Be to, , asmenys, vartojantys daugiau karotenoidų, gali turėti mažesnę gerklės, kasos, krūties vėžio riziką.

Tačiau mokslininkai nėra tikri, ar patys karotenoidai, ar kiti veiksniai, pvz., gyvenimo būdo įpročiai, atsakingi už šią sumažėjusią riziką.