I. PRAKTINĖS ŽINIOS

ROMUALDO ČERNECKIO

5498

DIRST: ARBATŲ RECEPTAI III

PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS

2022-11-04

Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS

Persiškas meilės gėrimas

Reikės: ¾ l vandens, 6 arbatinių šaukštelių juodosios arbatos, po žiupsnį malto imbiero, malto cinamono, gvazdikėlio, kelių cukruotų vyšnių arba ananaso gabaliukų.

Užvirinkite vandenį, užplikykite arbatą ir įdėkite prieskonius. 4-5 min. palaikykite, kad pritrauktų, perkoškite. Į kiekvieną puodelį dėkite po cukruje mirkytą vyšnia arba ananaso gabaliuką ir įpilkite karštos arbatos.

Karališkasis punšas su arbata

Reikės: 2 l vandens, 1 valgomojo šaukšto juodosios arbatos, ½ l vynuogių sulčių, ¼ l greipfrutų sulčių, ½ l rūgštaus limonado, ledo gabaliukų, po žiupsnį malto imbiero, malto cinamono, gvazdikėlio, 4 cukruotų vyšnių.

Vandenį užvirinkite, užplikykite arbatą, palaikykite 4-5 min., kad pritrauktų, perkoškite ir atšaldykite. Vynuogių ir greipfrutų sultis sumaišykite su arbata, gėrimą atskieskite limonadu, patiekite punšui skirtame inde, iš išorės šaldomame ledo.

Ruošiant punšą galima rinktis ir kitas nei pateikta recepte vaisių sultis.