I.PRAKTINĖS ŽINIOS/SVEIKATA

ROMUALDO ČERNECKIO
12850
D.:APIE VITAMINĄ C
V
Temą paruošė ROMUALDAS ČERNECKIS
Šaltinis: 2025 METŲ KALENDORIUS
2025-03-11
MAISTO PRODUKTAI, KURIUOSE GAUSU VITAMIO C
Žmogaus organizmas negali pats pasigaminti vitamino C. Individas šio vitamino gauna tik su maisto produktais. Suaugusio žmogaus organizmui per 1 parą reikia 75 ml vitamino C.
Daugiausia vitamino C yra šiuose maisto produktuose (100g):
• erškėtuogių uogose – 1045 mg;
• juodųjų serbentų uogose – 177 mg;
• saldžiųjų pipirų ankštyse – 139 mg;
• brokolio kopūstuose – 114 mg;
• Briuselio kopūstuose – 114 mg;
• kivi vaisiuose – 100 mg;
• pankolio sėklose – 93 mg;
• kalafioruose – 73 mg;
• braškių uogose – 64 mg;
• kaliaropėse – 63 mg.
Deja, šiuos vaisius, uogas bei daržoves verdant, kepant ar troškinant vitamino C beveik nebelieka. Vitamino C perteklius organizme neužsilaiko ir tuoj pat yra pašalinamas. Todėl organizmas negali sukaupti vtamino C atsargų, o privalo juos gauti kasdien.
SVEIKATOS!
##

##









