Kategorija: I. PRAKTINĖS ŽINIOS

I.PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO (RED.P.) 17042 D.: APIE KULINARIJĄ XIV    Temą paruošė ROMUALDAS ČERNECKIS Šaltinis: Ankstesnių metų kalendorius  2026 – 02 -01 TRUMPI PATARIMAI ŠEIMININKĖMS • Šiltą orinį keksą pjaustykite karštu peiliu arba storu siūlu, abiem rankomis paėmę už jo galo, nes tada keksas gražiai susipjaustys.  ##

I.PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO (RED.P.) 17032 D.: APIE KULINARIJĄ XIII    Temą paruošė ROMUALDAS ČERNECKIS Šaltinis: Ankstesnių metų kalendorius  2026 – 01 -31 TRUMPI PATARIMAI ŠEIMININKĖMS •  Virtos bulvės bus skanesnės, jei į nuovirą įmesite kelias česnako skilteles. ##

I.PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO   (RED.P.) 17022 D.: APIE KOPŪSTĄ VIRTUVĖJE III PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2026-01-30 Šaltinis: 2026 METŲ KALENDORIUS Kopūstų blyneliai Reikės: kopūsto gūžės, stiklinės pieno, ½ stiklinės miltų, 2-3 kiaušinių, po šaukštą cukraus ir sviesto, 2 stiklinių grietinės, 2-3 šaukštų smulkiai pjaustytų petražolių lapelių.   Gaminimas: kopūstą smulkiai supjaustykite ir, įpylę pieno, patroškinkite. Į atvėsusius kopūstus sudėkite nurodytą kiekį miltų, išplaktus kiaušinius, cukraus, druskos ir viską sumaišykite. Kepkite nedidelius blynelius. Prie jų patiekte tirpinto sviesto su grietine. SKANAUS! ## ## 

I.PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO (RED.P.) 17021 D.: APIE KULINARIJĄ XII    Temą paruošė ROMUALDAS ČERNECKIS Šaltinis: Ankstesnių metų kalendorius  2026 – 01 -30 TRUMPI PATARIMAI ŠEIMININKĖMS • Ryžius virkite kuo mažesniame vandens kiekyje. Svarbu, kad visas vanduo susigertų į ryžius. Atminkite, kad kartu su vandeniu iš ryžių išplaunamas ir selenas.   ##

I.PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO   (RED.P.) 17013 D.: APIE KOPŪSTĄ VIRTUVĖJE II PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2026-01-29 Šaltinis: 2026 METŲ KALENDORIUS Pyragas iš kopūstų ir kefyro Reikės: 3 kiaušinių, stiklinės kefyro, ¾ stiklinės miltų, druskos ir pipirų pagal skonį, valgomojo šaukšto kepimo miltelių, nedidelio šviežio kopūsto, sezamo sėklų (nebūtinai), krapų.  Gaminimas: kopūstą smulkiai supjaustykite. Šiek tiek pakepkite keptuvėje, kol suminkštės. Pridėkite prieskoninių žolelių, druskos ir pipirų pagal skonį. Sumaišykite 1 kiaušinį, miltus, kepimo miltelius ir kefyrą, įberkite žiupsnelį druskos. Likusius kiaušinius įmuškite į atskirą indą. Šiek tiek pašlakstykite kepimo formą aliejumi.…

I.PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO (RED.P.) 17012 D.: APIE KULINARIJĄ XI    Temą paruošė ROMUALDAS ČERNECKIS Šaltinis: Ankstesnių metų kalendorius  2026 – 01 -29 TRUMPI PATARIMAI ŠEIMININKĖMS • Kad razinos tolygiai pasiskirstytų tešloje, jas praplaukite karštame vandenyje, po to pabarstykite miltais.  ##