Kategorija: I. SVEIKATA

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO 711 / 822 PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 03 – 06 Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS JEI ORGANIZMUI TRŪKSTA VITAMINŲ  (II) Pipirnė – mažina cukraus kiekį kraujyje ir gerina medžiagų apykaitą. Sudygsta per 6 dienas. Iš pradžių galima valgyti visą sudygusį augalėlį, tačia kai jie sutvirtėja – tik stiebelį su lapeliais. Ridikėliai – jų daigeliai gerina vrškinimą, padeda anemijos išsekintiems žmonėms. Sudygsta per 3 – 4 dienas. Kviečiai – mažina cholesterolio kiekį kraujyje, stirina organizmą. Sudygsta per 3 dienas. Daiginti grūdus galite ir namuose.…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO 704 / 815 PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 03 – 05 Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS JEI ORGANIZMUI TRŪKSTA VITAMINŲ  (I) Atėjus pavasariui natūralu, kad organizmui trūksta vitaminų. Bet nebūtina jų pirkti. Daug vitaminų turi daiginti grūdai ir ų želmenys. Daigintus kviečių, rugių, grikių ar žirnių daigus mitybos specialistai rekomenduoja ne tik kaip papildomą naudingų medžiagų šaltinį nusilpusiam organizmu, bet ir kaip puikų įvairių vaistinėse perkamų vitaminų pakaitalą. Jei organizme trūksta vitaminų B ir E, jų atsargas papildysite rugių ir kviečių grūdais bei saulėgrąžų…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO 699 / 810 PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 03 – 04 Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS KOKIE PRODUKTAI NEDERA VIENAS SU KITU Tarpusavyje nederantys produktai sunkiai virškinami, gali sukelti vidurių pūtimą ar net apnuodijimą toksinais. Netinkamai derinami įprasti produktai gali tukinti, susilpninti apsaugines organizmo funkcijas. Stenkitės maitintis kuo paprasčiau. Paprastas maistas lengviau įsisavinamas, o virškinimo organai mažiau apkraunami. Kuo daugiau produktų vienu metu valgote, tuo sunkiau jie virškinami. Tad kokie produktai tarpusavyje nedera? Mėsa ir sūris. Su sūriu organizmas gauna fosforo, o su mėsa…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO 692 / 803 PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 03 – 03 Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS KAIP APGAUTI ALKĮ  II 6. Tebūnie šaldytuvas pilnas. Ir jame – tik sveikas maistas. Tai jus apsaugos nuo neplanuotų bėgiojimų pirkti greito maisto, ledų ar traškučių. 7. Maži pirkiniai. Nebijokite savęs apgaudinėti, ypač parduotuvėje. Užuot pirkę įprastą maisto produktų pakuotę, pirkite mažą. Vis tiek viską suvalgysite. Tad geriau mažiau nei daugiau. 8. Venkite aštrių padažų. Aštrūs padažai, taip pat aštrūs prieskoniai ne tik stimuiuoja virškinimą, bet ir žadina…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO 685 / 796 PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 03 – 02 Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS KAIP APGAUTI ALKĮ  I Kelios gudrybės, padėsiančios suvalgyti mažiau: 1. Prieš stalą pastatykite veidrodį. Amerikiečių tyrimas parodė, kad tie, kas mato save besimaitinantį, suvalgo 22 proc. mažiau maisto. 2. Neužmirškite žalumynų. Pakramtykite petražolių, jos sumažins apetitą. 3. Pradėkite dieną nuo varškės ar jogurto. Žmonės, suvalgantys 3 pieno produktų porcijas per dieną, netenka apie 60 proc. daugiau reibalų. 4. 20 minučių taisyklė. Jei norite pavalgyti per 20 min., smegenys…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO 679 / 790 PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 03 – 01 Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS DUONA – IR MAISTAS, IR SVEIKATA Duonos skonis ir kitos juslinės bei maistinės savybės priklauso nuo miltų, iš kurių ji iškepta, rūšies. Įprastai miltuose yra apie 65 – 70 proc. angiavandenių – daugiausia krakmolo, šiek tiek ląstelienos, apie 0,8 – 1,9 proc. riebalų. Miltuose yra mineralinių medžiagų – kalcio, fosforo, magnio, geležies. Jei miltai sumalti iš grūdų su luobele, randama ir vitaminų B1, B2, PP, E bei fermentų.…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO 673 / 784 PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 02 – 28 Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS RETOSIOS DARŽOVĖS (II) Melionai. Kilę iš Mažosios Azijos. Jie labai skanūs, aromatingi, todėl valgomi daugiausia žali. Labai skani jų uogienė. Rytų tautos juos vartoja prie mėsos bei žuvies patiekalų. Jie tinka pagyvenusiems žmonėms ir vaikams. Turi nervus raminančių savybių. Gydo hemorojų, vidurių užkietėjimą, inkstų ligas. Geriausia melionus auginti šiltnamiuose. Dumplainiai. Jų tėvynė – Pietų Amerika. Dumplainių vaisiai panašūs į žalius pomidorus, tik jie užauga plonos plėvelės maišeliuose. Prinokę…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO 667 / 778 PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 02 – 27 Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS RETOSIOS DARŽOVĖS (I) Apie tradicines daržoves visi nemažai žino ir sugeba užauginti gausų derlių. Tačiau, be įprastų daržovių, augiamos ir rečiau sutinkamos, kurios vertingos ir skanios, bet dar nelabai žinomos. Baklažanai. Auginti senovės Graikijoje ir Romoje daugiau kaip dekoratyviniai augalai. Lietuvoje jis mažai paplitęs, nors turi labai vertingų savybių. Maistinė jų vertė gana didelė. Baklažanai skatina virškinimą, gerina apetitą, šalina iš organizmo cholesterolį. Maistui vartojami labai įvairiai: valgomi…