Kategorija: I. PRAKTINĖS ŽINIOS

I. PRAKTINĖS ŽINIOS JONO  PAULAUSKO   186 / 220 DIRST:  PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ!  JONAS PAULAUSKAS 2022 -02 – 27 PAPRASTA ŠAMPINJONŲ SRIUBA 6 porcijos, 30 min. (jūsų 15 min.) Labai paprasta pievagrybių, bulvių, svogūnų ir makaronų sriuba. Pigus, greitas ir lengvas maistas.   INGRIDIENTAI Produktai (6 porcijoms) Pievagrybiai – 300 g Makaronai – 100 g Bulvės – 4 vnt. Svogūnai – 1 vnt. Žalieji – 0,5 ryšuliuko Druska – pagal skonį Lauro lapas – 1-2 vnt. Augalinis aliejus – 30-40 ml Vanduo – 2,5 l PARUOŠIMAS 1. Paruoškite maistą. 2. Užvirinkite…

I. PRAKTINĖS ŽINIOS JONO  PAULAUSKO   181 / 215 DIRST:  PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ!  JONAS PAULAUSKAS 2022 -02 – 26 Orkaitėje keptos cukinijos 4 porcijos po 130 kcal 40 min. (jūsų 20 min.) Kepti cukinijas orkaitėje neabejotinai sveikiau nei kepti, be to, daug lengviau ir nereikalauja nuolatinio buvimo prie viryklės. ## Produktai (4 porcijoms) cukinijos 1 kg augalinis aliejus 1 a.š. arba sviestas 1 valg. š. kečupas 1-2 valg.š. majonezas 1-2 a.š. česnakas 1-2 skiltelės krapai pagal skonį druska pagal skonį Taigi, kaip iškepti cukiniją orkaitėje, kad ji būtų paprasta, sveika ir,…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS  ROMUALDO ČERNECKIO 654 / 765 PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ! Parengė ROMUALDAS ČERNECKIS ŠALTINIS: 2022 METŲ KALENDORIUS, VASARIS 2022 – 02 – 25 BALANDĖLIŲ TORTAS Reikės: 10 – 12 kopūsto lapų, 600 g maltos mėsos, kiaušinio, svogūno galvutės, 1 – 2 česnako skiltelių, puodelio apvirtų ryžių, druskos, pipirų pagal skonį, 1 – 2 šaukštų sultinio arba vandens. Gaminimas: nuo kopūstų lapų nupjaukite sustorėjimus. Svogūną smulkiai supjaustykite, česnaką sukapokite ir pakepinkite su šlakeliu aliejaus, kol suminkštės. Į dubenį su mėsa suberkite pakepintas daržoves, ryžius, įmuškite kiaušinį, pagardinkite druska, pipirais ir…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS  ROMUALDO ČERNECKIO 648 / 759 PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ! Parengė ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 02 – 24   Receptas: Maltos mėsos troškinys su kriauklelėmis 4 asmenims Pagaminsite per 20 min. Ingredientai Jautiena: 500.00 g (malta) Pomidorų padažas: 200.00 ml (aštrus) Vanduo: 200.00 ml Makaronai: 200.00 g (kriauklelių ar kitokių smulkių) Paprikos: 1.00 vnt. (žalia arba raudona) Petražolės: 1.00 valg. š. (smulkintos) Česnakai: 2.00 skiltelės Grietinė: 150.00 g Druska: 3.00 g (1/2 arbat. .š.) Sūris: 80.00 g (fermentinis) Aliejus: 3.00 valg. š. (kepti) Kaip gaminti # Makaronus išvirkite sūdytame…

I. PRAKTINĖS ŽINIOS JONO  PAULAUSKO   176 / 210 DIRST: ŠIOS DIENOS PATIEKALAS!  JONAS PAULAUSKAS 2022 -02 – 23 DIENOS PATIEKALAS! Pasigaminkite. Skanaus! ## Vištienos kepenėlių paštetas su sviestu Ingridientai: 500 g vištienos kepenėlių 1 vidutinis svogūnas 1 vidutinė morka 50 g šviežio sviesto lauro lapas (2 lapai) šviežiai maltų juodųjų pipirų 1-2 žiupsneliai druskos (du trečdaliai 1 šaukštelis) 2 valg augalinis aliejus kepimui ## Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais Morkas nulupkite ir supjaustykite 2-3 mm poveržlėmis. Svogūną pakepinkite augaliniame aliejuje ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos. (apie 7-10…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS  ROMUALDO ČERNECKIO 632 / 743 DIRST: ŠIOS DIENOS PATIEKALAS! Parengė ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 02 – 21 Grietinėlės ir sūrio padaže užkepta vištiena su pievagrybiais I. Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius II. Ingredientai: Vištienos krūtinėlė, 250 gr. Pievagrybiai, 100 gr. Sultinys, 30 ml Aliejus, 1 v.š. Sviestas, 1 v.š. Druska, pipirai, 1 žiups. Padažui: Miltai 1 v.š. Grietinėlė, 100 ml Česnakai, 2 skilt. Sūris 50 gr. Sultinys, 70 ml Druska, pipirai, 1 žiups. III. Gaminimo instrukcija: Pirmiausiai pasiruoškite padažą. Miltus suberkite į grietinėlę, gerai išplakite šluotele. Sudėkite…