I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA # ROMUALDO ČERNECKIO P. <699 / 810> KOKIE PRODUKTAI NEDERA VIENAS SU KITU # 2022 – 03 – 04

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO 699 / 810 PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 03 – 04 Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS KOKIE PRODUKTAI NEDERA VIENAS SU KITU Tarpusavyje nederantys produktai sunkiai virškinami, gali sukelti vidurių pūtimą ar net apnuodijimą toksinais. Netinkamai derinami įprasti produktai gali tukinti, susilpninti apsaugines organizmo funkcijas. Stenkitės maitintis kuo paprasčiau. Paprastas maistas lengviau įsisavinamas, o virškinimo organai mažiau apkraunami. Kuo daugiau produktų vienu metu valgote, tuo sunkiau jie virškinami. Tad kokie produktai tarpusavyje nedera? Mėsa ir sūris. Su sūriu organizmas gauna fosforo, o su mėsa…

I. PRAKTINĖS ŽINIOS # JONO PAULAUSKO P. <197 / 231> DIRST:  PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ! # 2022 – 03 – 04

I. PRAKTINĖS ŽINIOS JONO  PAULAUSKO   197 / 231 DIRST:  PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ!  JONAS PAULAUSKAS 2022 -03 – 04 Orkaitėje keptas karpis visas folijoje Ingridientai Paruošti kepti karpį folijoje orkaitėje Jums reikės: visas karpis – 2 kg; druska – 1 valgomasis šaukštas. l.; žuvies prieskoniai – 2 šaukštai. l.; pusė citrinos. Maisto paruošimas Karpis turi būti nuvalytas nuo žvynų, vidurių, pašalintos žiaunos. Kruopščiai nuplaukite tiek vidų, tiek išorę. Nuvalykite servetėle, kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Sumaišykite druską su prieskoniais žuviai ir iš visų pusių įtrinkite karpį. Aš naudojau prieskonius, į kuriuos…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA # ROMUALDO ČERNECKIO P. <692 /803> KAIP APGAUTI ALKĮ  II # 2022 – 03 – 03

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO 692 / 803 PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 03 – 03 Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS KAIP APGAUTI ALKĮ  II 6. Tebūnie šaldytuvas pilnas. Ir jame – tik sveikas maistas. Tai jus apsaugos nuo neplanuotų bėgiojimų pirkti greito maisto, ledų ar traškučių. 7. Maži pirkiniai. Nebijokite savęs apgaudinėti, ypač parduotuvėje. Užuot pirkę įprastą maisto produktų pakuotę, pirkite mažą. Vis tiek viską suvalgysite. Tad geriau mažiau nei daugiau. 8. Venkite aštrių padažų. Aštrūs padažai, taip pat aštrūs prieskoniai ne tik stimuiuoja virškinimą, bet ir žadina…

I. PRAKTINĖS ŽINIOS # ROMUALDO ČERNECKIO P. <689 / 800> PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ! # 2022 – 03 – 03

I. PRAKTINĖS ŽINIOS  ROMUALDO ČERNECKIO 689 / 800 PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ! Parengė ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 03 – 03 Bulvių plokštainis su šonine Bulvių plokštainis arba kugelis – lietuviškas patiekalas iš tarkuotų bulvių, labai sotus ir skanus. Svarbi patiekalo dalis yra padažas ir spirgučiai. Ingredientai # Bulvės 1 kg # Šoninė 150 g # Svogūnai1 vnt # Pienas ½ stiklinės # Kiaušiniai 2 vnt # Tarkuotas sūris 5 šaukštai # Druska pagal skonį # Malti juodieji pipirai pagal skonį # Augalinis aliejus Paruošimo būdas  1 val.40 min. # Bulves nuplaukite,…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA # ROMUALDO ČERNECKIO P. <685 / 796> KAIP APGAUTI ALKĮ  I # 2022 – 03 – 02

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO 685 / 796 PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 03 – 02 Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS KAIP APGAUTI ALKĮ  I Kelios gudrybės, padėsiančios suvalgyti mažiau: 1. Prieš stalą pastatykite veidrodį. Amerikiečių tyrimas parodė, kad tie, kas mato save besimaitinantį, suvalgo 22 proc. mažiau maisto. 2. Neužmirškite žalumynų. Pakramtykite petražolių, jos sumažins apetitą. 3. Pradėkite dieną nuo varškės ar jogurto. Žmonės, suvalgantys 3 pieno produktų porcijas per dieną, netenka apie 60 proc. daugiau reibalų. 4. 20 minučių taisyklė. Jei norite pavalgyti per 20 min., smegenys…

I. PRAKTINĖS ŽINIOS # JONO PAULAUSKO P. <194 / 228> DIRST:  PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ! # 2022 – 03 – 02

I. PRAKTINĖS ŽINIOS JONO  PAULAUSKO   194 / 228 DIRST:  PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ!  JONAS PAULAUSKAS 2022 -03 – 02 Kopūstų kotletai I Ingredientai Norėdami paruošti sultingus ir švelnius kopūstų kotletus, imkite baltuosius kopūstus, svogūnus, vištienos kiaušinius, sviestą ir bet kokį rafinuotą augalinį aliejų, manų kruopas, šviežius krapus, druską ir maltus juoduosius pipirus. Paruošimas 1) Pirmiausia pagaminkite kvapnų priedą savo kotletams. Norėdami tai padaryti, į keptuvę sudėkite sviestą ir porą svogūnų, kuriuos pirmiausia nuvalykite ir supjaustykite mažais kubeliais. 2) Retkarčiais pamaišydami svogūną pakepinkite svieste iki malonios auksinės spalvos ir būdingo aromato.…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA # ROMUALDO ČERNECKIO P. <679 / 790> DUONA – IR MAISTAS, IR SVEIKATA # 2022 – 03 – 01

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO 679 / 790 PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 03 – 01 Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS DUONA – IR MAISTAS, IR SVEIKATA Duonos skonis ir kitos juslinės bei maistinės savybės priklauso nuo miltų, iš kurių ji iškepta, rūšies. Įprastai miltuose yra apie 65 – 70 proc. angiavandenių – daugiausia krakmolo, šiek tiek ląstelienos, apie 0,8 – 1,9 proc. riebalų. Miltuose yra mineralinių medžiagų – kalcio, fosforo, magnio, geležies. Jei miltai sumalti iš grūdų su luobele, randama ir vitaminų B1, B2, PP, E bei fermentų.…

I. PRAKTINĖS ŽINIOS # JONO PAULAUSKO P. <192 / 226> PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ! # 2022 – 03 – 01

I. PRAKTINĖS ŽINIOS JONO  PAULAUSKO   192 / 226 DIRST:  PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ!  JONAS PAULAUSKAS 2022 -03 – 01 Cukinijų troškinys ## Produktai (4 porcijoms) Jaunos cukinijos – 800 g Kietasis sūris – 100 g Kiaušiniai – 4 vnt. Grietinė, kurios riebumas 20% – 4 šaukštai. sukrauti šaukštai Česnakai – 1 skiltelė Krapų žalumynai – 5 g Žalias svogūnas – 5 g Malti juodieji pipirai – 1/2 šaukštelio Druska – 1 arbatinis šaukštelis Sviestas formai patepti – 30 g Maisto gaminimas # Kiaušinius išplakite šluotele arba šakute. # Į kiaušinius…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA # ROMUALDO ČERNECKIO P. <673 / 784> RETOSIOS DARŽOVĖS (II) # 2022 – 02 – 28

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS / SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO 673 / 784 PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 02 – 28 Šaltinis: 2022 METŲ KALENDORIUS RETOSIOS DARŽOVĖS (II) Melionai. Kilę iš Mažosios Azijos. Jie labai skanūs, aromatingi, todėl valgomi daugiausia žali. Labai skani jų uogienė. Rytų tautos juos vartoja prie mėsos bei žuvies patiekalų. Jie tinka pagyvenusiems žmonėms ir vaikams. Turi nervus raminančių savybių. Gydo hemorojų, vidurių užkietėjimą, inkstų ligas. Geriausia melionus auginti šiltnamiuose. Dumplainiai. Jų tėvynė – Pietų Amerika. Dumplainių vaisiai panašūs į žalius pomidorus, tik jie užauga plonos plėvelės maišeliuose. Prinokę…

I. PRAKTINĖS ŽINIOS # ROMUALDO ČERNECKIO P. <672 / 783> PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ! # 2022 – 02 – 28

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS  ROMUALDO ČERNECKIO 672 / 783 PASMALIŽIAUK! / ПОЛАКОМЬСЯ! Parengė ROMUALDAS ČERNECKIS 2022 – 02 – 28 Moliniame inde kepta vištiena Porcijų skaičius: 4  INGREDIENTAI  Vištiena, naudojau ketvirčius, 1 kilogramas Bulvės, 7/10 kilogramo Paprika, 1 vienetas Česnakai, smulkintų, 1 galva Prieskoniai, 10 gramų Aliejus, 2 arbatiniai šaukšteliai GAMINIMO EIGA  1. Vištieną pabarstome ir įtriname patinkančiais prieskoniais. Įpilame šiek tiek aliejaus. Sudedame smulkintą česnaką. Viską išmaišome. Uždengus puode, šaltai palaikyti bent 4 val. 2. Nuskutame bulves, susmulkiname papriką. Viską kartu su vištiena, sudedame į molinį indą su dangčiu. 3.…