I. PRAKTINĖS ŽINIOS # D.: APIE RAUGINTŲ KOPŪSTŲ TROŠKINĮ SU GRYBAIS IR PUPELĖMIS # RED.P.<9397> 2024-02-04

I. PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO   (RED.P.) 9397 D.: APIE RAUGINTŲ KOPŪSTŲ TROŠKINĮ SU GRYBAIS IR PUPELĖMIS PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2024-02-04 Šaltinis: 2024 METŲ KALENDORIUS Raugintų kopūstų troškinys su grybais ir pupelėmis Reikės: 200 g pupelių, 300 g šaldytų baravykų, 2 svogūnų, 2 šaukštų pomidorų pastos, 500 g raugintų kopūstų, 3 lauro lapų, 6 juodųjų pipirų, druskos pagal skonį, 4 šaukštų aliejaus kepti. Gaminimas: per naktį mirkytas pupeles išvirkite. Pjaustytus svogūnus ir grybus pakepinkite. Sumaišykite su pomidorų pasta. Sudėkite šaltu vandeniu nuplautus raugintus kopūstus. Paskaninkite laurų lapais, prieskoniais. Uždengę troškinkite,…

I. PRAKTINĖS ŽINIOS # D.: APIE KORĖJIETIŠKUS AGURKŲ KIMČIUS # RED.P.<9389> 2024-02-03

I. PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO   (RED.P.) 9389 D.: APIE KORĖJIETIŠKUS AGURKŲ KIMČIUS PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2024-02-03 Šaltinis: 2024 METŲ KALENDORIUS Korėjietiški agurkų kimčiai Reikės: ilgavaisio agurko, 10 g imbiero, česnako skiltelės, laiškinio svogūno, 3 šaukštų sojų padažo, 4 šaukštų sezamo sėklų aliejaus, šaukšto aštriųjų paprikų dribsnių, 0,5 šaukštelio druskos, šaukšto sezamo sėklų. Gamyba: agurką supjaustykite 0,5 cm storio griežinėliais, sumaišykite su druska ir palikite 15 min. Nuskustą imbierą ir česnaką smulkiai sutarkuokite. Svogūną supjaustykite plonais žiedais. Sumaišykite su sojų padažu, sezamų aliejumi ir paprikų dribsniais. Agurko griežinėlius nuplaukite, nusausinkite…

I. PRAKTINĖS ŽINIOS # D.: APIE RAUGINTŲ AGURKŲ SRIUBĄ # RED.P.<9381> 2024-02-02

I. PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO   (RED.P.) 9381 D.: APIE RAUGINTŲ AGURKŲ SRIUBĄ PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2024-02-02 Šaltinis: 2024 METŲ KALENDORIUS RAUGINTŲ AGURKŲ SRIUBA Sultiniui: pusės saliero šaknies, petražolės šaknies, morkos, poro pagal skonį, 700 g kalakutienos su kaulais, 1,25 l vandens, lauro lapo, 3 kvapiųjų pipirų, druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį. Sriubai: 450 g raugintų agurkų, 3 vidutinių bulvių, 100 ml riebios grietinėlės, 10 g petražolių. Gaminimas: sultiniui daržoves nuskuskite ir stambiai supjaustykite. Kalakutieną su kaulais užpilkite vandeniu, sudėkite daržoves, pagardinkite prieskoniais ir virkite apie 1,5 val., vis…

I.: SVEIKATA/PRAKTINĖS ŽINIOS # D.: APIE NUŠALIMŲ GYDYMĄ II # RED.P.<9380> 2024-02-02

I.: SVEIKATA/PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO   (RED.P.) 9380 D.: APIE NUŠALIMŲ GYDYMĄ II PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2024-02-02 Šaltinis: 2024 METŲ KALENDORIUS Nušalimams gydyti II • Įtrinkite nušalusias vietas tarkuotu svogūnu. • 3 valgomuosius šaukštus džiovintos kalninės arnikos graižų užpilkite 50 ml degtinės. Palaikykite 2 savaites tamsioje ir vėsioje vietoje, retkarčiais sukratykite. Spiritinę ištrauką atskieskite vandeniu 1:1. Drobinės medžiagos kompresus dėkite ant nudegimų, nušalimų, sumušimų. • 2 valgomuosius šaukštus smulkintos ir džiovintos paprastojo ąžuolo žievės užpilkite 2 stiklinėmis verdančio vandens ir 15-20 min. pavirkite. Dar karštą užpilą perkoškite ir atvėsinkite. Užpilu suvilgykite…

I.: SVEIKATA/PRAKTINĖS ŽINIOS # D.: APIE NUŠALIMŲ GYDYMĄ I # RED.P.<9372> 2024-02-01

I.: SVEIKATA/PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO   (RED.P.) 9372 D.: APIE NUŠALIMŲ GYDYMĄ I PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2024-02-01 Šaltinis: 2024 METŲ KALENDORIUS Nušalimams gydyti I • Tarkuotų žolių obuolių košele gydomi nudegimai, nušalimai ir opos. • Stipriai sušalę išgerkite 100 g užpilo (10 g gervuogių uogų sumaišykite su 400 g degtinės). • Morkos skatina odos gijimą ir atsinaujinimą. Tarkuotų morkų košelę suvyniokite į marlę ir dėkite ant sunkiai gyjančių, pūliuojančių žaizdų, nušalimo ar nudegimo vietų, paskui jas apriškite. • Išvirkite 150 g salierų litre vandens, šiek tiek atšaldykite (tiek, kad galima…

I.: SVEIKATA/PRAKTINĖS ŽINIOS # D.: APIE MIEGO APNĖJĄ III # RED.P.<9215> 2023-12-14

I.: SVEIKATA/PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO   (RED.P.) 9215 D.: APIE MIEGO APNĖJĄ III PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2023-12-14 Šaltinis: 2023 METŲ KALENDORIUS Miego apnėja – pavojinga liga III Įsitikinkite, ar tikrai toleruojate glitimą. Jei esate alergiški maistui, pavyzdžiui, glitimui, kad palengvintumėte apnėjos požymius, venkite grūdinių kultūrų produktų: duonos, makaronų, sausainių. Apnėja gali paaštrėti ir sezono metu, jeigu sergate sezonine alergija. Mažinkite suvartojamą cukraus kiekį. Cukrus skatina uždegiminį gleivinių pabrinkimą – atsisakius cukraus pamažu kraujuje mažės insulino kiekis, o tai sumažins paburkimą. Vartokite obuolių actą. Jei vartosite obuolių actą, tai padės šiek…

I.: SVEIKATA/PRAKTINĖS ŽINIOS # D.: APIE MIEGO APNĖJĄ II (2023-11-18 TĘSINYS) # RED.P.<9214> 2023-12-14

I.: SVEIKATA/PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO   (RED.P.) 9214 D.: APIE MIEGO APNĖJĄ II (2023-11-18 TĘSINYS) PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2023-12-14 Šaltinis: 2023 METŲ KALENDORIUS Miego apnėja – pavojinga liga II Vienas simptomas, geriausiai išduodantis, kad žmogus serga miego apnėja, – knarkimas. Tačiau yra ir kitų požymių, kurie gali perspėti, kad sergate apnėja. Kiti dažniausiai  pasitaikantys miego apnėjos požymiai: • atsibundate nepailsėję, dieną sunku išlikti budriems, • atsibundate vidury nakties ir atrodo, kad springstate, • atsibundate suprakaitavę, • nubudę jaučiate sausumą burnoje, jums peršti ryklę. Norėdami išsigydyti apnėją, daug žmonių kreipiasi į…

I.: SVEIKATA/PRAKTINĖS ŽINIOS # D.: APIE MIEGO APNĖJĄ I # RED.P.<9132> 2023-11-18

I.: SVEIKATA/PRAKTINĖS ŽINIOS ROMUALDO ČERNECKIO   (RED.P.) 9132 D.: APIE MIEGO APNĖJĄ I PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2023-11-18 Šaltinis: 2023 METŲ KALENDORIUS Miego apnėja – pavojinga liga I Jei sergate miego apnėja, kartais miegant ima ir sustoja kvėpavimas – tai gali trukti net daugiau nei minutę. Sustojus kvėpavimui ima trūkti deguonies, o tai ypač pavojinga smegenims, širdžiai ir imuninei sistemai. Miegas mūsų kūną gydo milijonus kartų geriau nei vaistai. Suaugusieji sveiksta ne dirbdami dieną, o miegodami, vaikai auga ne bėgiodami krepšinio aikštelėje, o gilaus miego fazėje, kai išskiriamas augimo hormonas. Šią…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS/SVEIKATA # D.: DAR KARTĄ APIE KRAUJĄ XII/ŠVARUS KRAUJAS – GERA SVEIKATA IV/ # RED.P.<9122> 2023-11-17

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS/SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO   (RED.P.) 9122 D.: DAR KARTĄ APIE KRAUJĄ XII PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2023-11-17 Šaltinis: 2023 METŲ KALENDORIUS Švarus kraujas – gera sveikata IV • Imbierų arbata stiprina imunitetą, valo kraują, mažina cholesterolio perteklių kraujyje. Vienai arbatos porcijai paruošti dažniausiai prireikia 1-2 cm pločio tarkuotos šviežios imbiero šaknies gabalėlio. Jei ruošdami arbatą vartosite sausus imbierų miltelius, jų prireiks 2-3 šaukštelių. Reikiamą kiekį imbiero šaknies užpilkite 300 ml karšto (80-85⁰ C temperatūros) vandens, uždenkite ir palikite 5-10 min. pritraukti. Sausus imbierų šaknų miltelius reikia palikti pritraukti  ilgiau, apie…

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS/SVEIKATA # D.: APIE PATARIMUS NERVINGIEMS ŽMONĖMS # RED.P.<9096> 2023-11-15

I.: PRAKTINĖS ŽINIOS/SVEIKATA ROMUALDO ČERNECKIO   (RED.P.) 9096 D.: APIE PATARIMUS NERVINGIEMS ŽMONĖMS PARUOŠĖ ROMUALDAS ČERNECKIS 2023-11-15 Šaltinis: 2023 METŲ KALENDORIUS Liaudies medicinos patarimai nervingiems žmonėms Liaudies medicinoje yra daugybė priemonių, padedančių nugalėti nemigą ir nervinį diskomfortą. • 5 g paprastojo apynio spurgų užpilkite stikline degtinės. Gerkite 3 kartus per dieną po 40 lašų. Po 10-12 dienų darykite pertrauką. • 10 g paprastojo apynio spurgų užpilkite stikline verdančio vandens. Po 30 min. nukoškite. Gerkite po šaukštą 3 kartus per dieną. Po 10-12 dienų darykite pertrauką. • Šaukštą džiovintos paprastojo čiobrelio…